Всхожесть семян
Если вы занимаетесь выращиванием овощей и других культур на своем участке, то качества семян имеют для вас значение. Важное значение имеет такое качество как всхожесть семян.
Годность семян у овощей разная по срокам. У некоторых семян всхожесть сохраняется на протяжении многих лет – 6 и более, а у других не более 1 года. При этом семена всхожесть частично сохраняют и после этих сроков, но процент взошедших семян уменьшается.
Даже у самых свежих есть процент всхожести семян. Обычно он 93-95% от общего числа семян, то есть не все семена взойдут. На это есть множество причин, что следует иметь в виду при посеве.
Поэтому, при покупке обращайте внимание на срок годности семян. И при длительном хранении обращайте внимание на свежесть семян при посеве.
Всхожесть семян некоторых культур приведена ниже
- 1 год — пастернак, сельдерей
- 2 года — лук репчатый, майоран, мелисса, мята, петрушка, тмин, укроп
- 3 года — томат, баклажан, капуста брокколи, краснокочанная, пекинская и савойская, капуста белокочанная, брюссельская, китайская, цветная и кольраби, редис, редька, репа, свекла
- 4 года — базилик, горчица салатная, душица, кинза, лук порей, мангольд, морковь, перец, салат, шпинат
- 5 лет— кукуруза, горох овощной, кресс-салат, фасоль
- 6 лет – огурец, арбуз, дыня, капуста листовая, патиссон, тыква
Чем дольше семена будут хранится, тем больше снижается их всхожесть. При этом незначительно изменяется сила роста, а количество женских цветов у растений может даже увеличиваться.
Семена, срок годности которых истек, не стоит выбрасывать сразу. При посеве проверьте их на всхожесть. И если они прорастут – смело высевайте такие семена. У вас вырастут прекрасные растения.
Например, тыквенные культуры могут прекрасно вырасти из семян с 8- летним и более сроком хранения. Немного менее жизнеспособны семена томатов — 6-7 лет. Вырастут перец, баклажаны, капуста из семян, срок хранения которых более 3-5 лет.
Довольно сильно теряют всхожесть семена лука, моркови, петрушки, укропа.
Семена следует хранить в благоприятных условиях
Семена хранят в плотно закрытых упаковках, баночках и т.д., в сухих и прохладных помещениях. Не допустимы перегрев, замораживание или намокание семян, в том числе от конденсата воздуха.
Как проверить семена на всхожесть
Если семена старые, то обязательно проверьте их на всхожесть: прорастите.
Всхожесть моркови, укропа, петрушки, сельдерея, пастернака можно проверить по запаху. Если запах очень слабый или его вовсе нет, то значит и всхожесть семян будет слабой.